Anonim

Ingrediënten

1 1/2 kopjes crackerkruimels van Graham (vanaf ongeveer 12 crackers)

6 eetlepels ongezouten boter, gesmolten

2 eetlepels kristalsuiker

1 pond halfzoete chocolade, fijngehakt

1 1/2 kopjes slagroom

2 kopjes mini-marshmallows

Image

Routebeschrijving

Speciale benodigheden:

een 9-inch gietijzeren koekenpan of glazen taartplaat

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden F.
  2. Roer de crackerkruimels van Graham, gesmolten boter en suiker door elkaar in een middelgrote kom tot het mengsel op nat zand lijkt. Druk de kruimels in de bodem en langs de zijkanten van een 9-inch gietijzeren koekenpan of glazen taartplaat.
  3. Bak de kruimelkorst ongeveer 10 minuten, tot een donkere tint. Laten afkoelen.
  4. Doe de gehakte chocolade in een middelgrote kom.
  5. Breng de room in een kleine steelpan aan de kook en giet het dan over de chocolade. Laat 2 minuten staan ​​en roer dan de room en chocolade door elkaar tot ze helemaal glad zijn. Giet de chocolade in de korst en verdeel gelijkmatig. Laat een beetje afkoelen.
  6. Verwarm de grill voor. Plaats een ovenrek ongeveer 4 inch van het verwarmingselement.
  7. Schik de marshmallows op de chocolade. Rooster de taart tot de marshmallows gepoft en goudbruin zijn, 2 tot 3 minuten, af en toe roterend. Serveer onmiddellijk.